為進一步強化食品安全主體責任，提升企業自律意識和社會監督水平，近期，渭濱區市場監管局按照以點帶面、以面帶全的工作思路，積極組織轄區大中型超市開展放心食品自我承諾活動。

一是深入動員，精心部署。召開動員部署專題會議，組織轄區超市經營主體負責人認真學習了區局《關于開展超市放心食品自我承諾活動的通知》文件精神，要求所有經營主體以承諾促自律，以自律保安全，不斷提升比、學、趕、超的意識和管理水平，營造良好的食品經營環境。

二是公開承諾，接受監督。各經營主體在經營場所醒目位置張貼承諾內容，便于消費者監督，同時將承諾內容作為從業人員培訓學習內容之一，進一步增強了經營者食品安全管理意識。

三是督導檢查，扎實推進?；顒又?，要求各經營主體必須嚴格執行食品進貨查驗制度，加強冷藏冷凍食品、特殊食品、散裝食品管理，落實執行食品安全定期清查規定，及時處置不符合食品安全要求的食品，不銷售國家明令禁止銷售的食品、假冒偽劣食品和超期食品，不對食品作虛假宣傳，維護消費者合法權益等相關的具體要求。并建立并實施投訴處理制度，通過設置顧客意見箱、意見欄反映投訴渠道，及時收集、回復、反饋信息，解決消費者訴求，對投訴內容進行原因分析，實施糾正措施。通過檢查督促食品超市對未兌現的承諾事項進行整改，進一步提升食品安全管理水平，推動放心食品銷售公開承諾活動深入開展。